Santorini Wijn- & Eetgids: Assyrtiko, Vinsanto & Lokale Keuken
Het vulkanische terroir van Santorini heeft een van de meest unieke wijnregio's ter wereld gecreëerd, en de keuken evenart elke Mediterrane bestemming.

SANTORINI · MARINAKIS TOURS
Het antwoord in het kort
Wat kost een privétour op Santorini?
Onze privétour van 3 uur begint bij €220 voor 2 gasten. Een tour van 8 uur begint bij €400 voor 2 gasten. De prijs hangt af van de groepsgrootte. Elke tourpagina toont de route en een prijstabel.
Regelen jullie luchthaven- en haventransfers?
Ja. Privétransfers van de luchthaven naar Fira beginnen bij €40 en naar Oia bij €60, voor maximaal 3 passagiers. Athinios naar Oia begint bij €80. Elke extra passagier kost €5 op deze routes. De getoonde transfertarieven zijn exclusief btw. We bevestigen de eindprijs en toepasselijke belastingen vóór de boeking.
Het Vulkanische Terroir
Vulkaanas, puimsteen en mineraalrijke grond geven de wijnen een onmiskenbaar mineraal karakter.
De kouloura-methode beschermt de druiven tegen de Egeïsche wind en concentreert de smaak.
Assyrtiko, De Koning van Santorini Wijnen
Droog, hoge zuurgraad, met intense citrus- en minerale tonen. Perfecte match met zeevruchten.
Zoek 'Nykteri', een vatgerijpte Assyrtiko met rijkere smaken.
Vinsanto, Vloeibaar Goud van Santorini
Dessertwijn van zongedroogde Assyrtiko en Aidani druiven. Minimaal 2 jaar gerijpt op eiken vaten.
Amberkleurig, tonen van gedroogde abrikoos, honing, karamel, koffie. Een bijzonder souvenir.
Top Wijnhuizen
Santo Wines, Venetsanos, Estate Argyros, Gavalas, Hatzidakis, meer dan 15 wijnhuizen voor proeverijen.
Onze tours bezoeken 2-3 wijnhuizen met Engelssprekende gids, vanaf €100/persoon.
Gerechten die U Moet Proberen
Kerstomaten, tomatokeftedes, fava, witte aubergine, chlorotyri, verse zeevruchten.
De kappertjes zijn uitzonderlijk, scherp, aromatisch, overal gebruikt.
Waar Eten, Van Caldera Fine Dining tot Dorpstaverna's
Caldera restaurants in Fira, Firostefani, Imerovigli, wereldklasse menu's met onbeschrijflijke uitzichten.
Dorpstaverna's in Pyrgos, Megalochori, Akrotiri, eerlijke huiskost tegen lage prijzen.
Wijn- & Spijscombinaties
Assyrtiko met gegrilde zeevruchten. Rosé met tomatokeftedes. Vinsanto met harde kaas of baklava.
Bestel mezes voor veel kleine gerechten. Huiswijn van het vat, vaak uitstekend en zeer betaalbaar.
Kooklessen
Leer Santorijnse gerechten koken met een lokale chef. Marktbezoek, praktisch koken, maaltijd met wijn.
Culinaire Reisplanning
Onze wijntours zijn de beste manier. Voor restauranttips, vraag het ons, na 25 jaar kennen we elke keuken.
Goede vragen. Duidelijke antwoorden.
Wat kost een privétour op Santorini?
Onze privétour van 3 uur begint bij €220 voor 2 gasten. Een tour van 8 uur begint bij €400 voor 2 gasten. De prijs hangt af van de groepsgrootte. Elke tourpagina toont de route en een prijstabel.
Regelen jullie luchthaven- en haventransfers?
Ja. Privétransfers van de luchthaven naar Fira beginnen bij €40 en naar Oia bij €60, voor maximaal 3 passagiers. Athinios naar Oia begint bij €80. Elke extra passagier kost €5 op deze routes. De getoonde transfertarieven zijn exclusief btw. We bevestigen de eindprijs en toepasselijke belastingen vóór de boeking.
Is mijn boeking bevestigd zodra ik het formulier verstuur?
Het formulier verstuurt een beschikbaarheidsaanvraag. We antwoorden om beschikbaarheid, ophaalpunt en definitieve prijs te bevestigen. Wacht op die bevestiging voordat je betaalt.

