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IL DIARIO DI SANTORINI

Guida Vini e Cucina Santorini: Assyrtiko, Vinsanto e Piatti Tipici

Il terroir vulcanico ha creato una delle regioni vinicole più uniche al mondo, e la cucina rivaleggia con ogni destinazione mediterranea.

Di Marinakis Tours3 min di lettura
K / Pexels

SANTORINI · MARINAKIS TOURS

La risposta in breve

Il terroir vulcanico ha creato una delle regioni vinicole più uniche al mondo, e la cucina rivaleggia con ogni destinazione mediterranea.

Quanto costa un tour privato a Santorini?

Il tour privato di 3 ore parte da €220 per 2 ospiti. Il tour di 8 ore parte da €400 per 2 ospiti. Il prezzo varia con il numero di partecipanti. Ogni pagina presenta l’itinerario e la tabella dei prezzi per gruppo.

Organizzate transfer dall’aeroporto e dal porto?

Sì. Il transfer privato dall’aeroporto a Fira parte da €40 e quello per Oia da €60, fino a 3 passeggeri. Da Athinios a Oia il prezzo parte da €80. Per queste tratte ogni passeggero aggiuntivo costa €5. Le tariffe dei trasferimenti indicate non includono l’IVA. Confermiamo il prezzo finale e le imposte applicabili prima della prenotazione.

Il Terroir Vulcanico

Cenere vulcanica, pomice e terra ricca di minerali danno ai vini un inconfondibile carattere minerale.

Il metodo kouloura protegge l'uva dal vento egeo e ne concentra il sapore.

Assyrtiko, Il Re dei Vini di Santorini

Secco, alta acidità, con intense note di agrumi e minerali. Perfetto con i frutti di mare.

Cercate il 'Nykteri', un Assyrtiko affinato in botte con aromi più ricchi.

Vinsanto, L'Oro Liquido

Vino dolce da uve Assyrtiko e Aidani appassite al sole. Minimo 2 anni in botte di rovere.

Ambrato, note di albicocca secca, miele, caramello, caffè. Un souvenir speciale.

Le Migliori Cantine

Santo Wines, Venetsanos, Estate Argyros, Gavalas, Hatzidakis, oltre 15 cantine per degustazioni.

I nostri tour visitano 2-3 cantine con guida anglofona, da €100/persona.

Piatti da Provare Assolutamente

Pomodorini, tomatokeftedes, fava, melanzana bianca, chlorotyri, frutti di mare freschi.

I capperi sono straordinari, piccanti, aromatici, usati ovunque.

Dove Mangiare, Dal Fine Dining in Caldera alle Taverne

Ristoranti in caldera a Fira, Firostefani, Imerovigli, menù di classe mondiale con vista incredibile.

Taverne nei villaggi a Pyrgos, Megalochori, Akrotiri, cucina casalinga a prezzi contenuti.

Abbinamenti Vino & Cibo

Assyrtiko con pesce alla griglia. Rosé con tomatokeftedes. Vinsanto con formaggi stagionati o baklava.

Ordinate mezes per assaggiare più piatti. Vino della casa, spesso eccellente e molto economico.

Corsi di Cucina

Imparate a cucinare piatti santorinesi con uno chef locale. Visita al mercato, cucina pratica, pranzo con vino.

Pianificazione Gastronomica

I nostri tour del vino sono il modo migliore. Per consigli sui ristoranti, chiedeteci, dopo 25 anni conosciamo ogni cucina.

Domande utili. Risposte chiare.

Quanto costa un tour privato a Santorini?

Il tour privato di 3 ore parte da €220 per 2 ospiti. Il tour di 8 ore parte da €400 per 2 ospiti. Il prezzo varia con il numero di partecipanti. Ogni pagina presenta l’itinerario e la tabella dei prezzi per gruppo.

Organizzate transfer dall’aeroporto e dal porto?

Sì. Il transfer privato dall’aeroporto a Fira parte da €40 e quello per Oia da €60, fino a 3 passeggeri. Da Athinios a Oia il prezzo parte da €80. Per queste tratte ogni passeggero aggiuntivo costa €5. Le tariffe dei trasferimenti indicate non includono l’IVA. Confermiamo il prezzo finale e le imposte applicabili prima della prenotazione.

La prenotazione è confermata quando invio il modulo?

Il modulo invia una richiesta di disponibilità. Rispondiamo per confermare disponibilità, punto di incontro e prezzo finale. Attendi la conferma prima di effettuare un pagamento.

Conoscenza locale. Attenzione personale.

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